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La naturopathie et Catherine : portraits croisés.

La naturopathie, c’est quoi?

Issue de la médecine traditionnelle occidentale, elle pourrait être définie comme un art de vivre visant à maintenir ou restaurer un état de santé et de bien-être optimaux. Et ce par l’alimentation, une hygiène de vie et des moyens exclusivement naturels. Comme la médecine chinoise ou l’ayurveda en Inde, elle est une approche hollistique de la santé. La personne est considérée de façon globale En intégrant toutes ses dimensions : physique, mentale, émotionnelle. Et en la considérant en interaction constante avec son environnement.

La naturopathie peut aider à résoudre des problèmes de poids, d’anxiété, d’états dépressifs, de désordres digestifs, d’insomnies, de migraines, de problèmes de peau… Elle tend surtout à nous remettre au centre de notre santé, en étant un acteur autonome et responsable de celle-ci.

 

Et, Catherine, c’est qui?

Catherine est une femme des plus éclectiques. 54 ans, éditrice musicale, c’est une nomade et une perpétuelle étudiante en philosophie. Elle est aujourd’hui (fixée à Paris)  en formation Heil Praktiker. Et ce, suite à  une looooongue démarche “intellectuelle”. Un vrai parcours de vie qu’elle veut aujourd’hui transmettre.

“Cela remonte à 92. Je vis en Floride où je rencontre un groupe de musiciens américains végétariens. Ils m’ont appris beaucoup de choses. Essentiellement le bon sens alimentaire et écologique Alors que je prenais conscience de à quel point nous appauvrissions notre terre, je comprenais également que nous étions nous-mêmes un écosystème vivant cet écosystème. J’ai commencé à lire beaucoup de choses, à assister à des conférences, à suivre différents cours…. En fait, cette rencontre m’a vraiment ouvert les yeux et les oreilles.  Et comme la vie est bien faite, elle va mettre sur ma route d’autres  personnes qui sont dans la même recherche et qui vont encore plus m’enrichir et alimenter ce parcours. “

À son retour en France, Catherine va suivre différents cursus de médecine chinoise sans vouloir en faire une profession. Juste pour “grandir” sur un plan personnel. Puis, elle s’intéressera de plus en plus à la naturopathie, à la micro-nutrition, à la biologie, au jêune…

Aujourd’hui, elle aime bien se présenter avec humour comme “psychologue gastrique” ou “entero-psychologue”.

” Nous sommes  avant tout un sytème digestif. Et la digestion est l’action la plus energivore de l’organisme. Il faut savoir simplifier le travail digestif. Globalement, on mange trop et trop varié. La variété doit se faire sur la journée, pas sur le même repas !”

 

www.catherinepiault.fr c.piault@gmail.com

Alors, Catherine, pourquoi la naturopathie?

” J’aime cette idée de considérer l’homme comme obéissant aux mêmes lois que la nature. Et surtout de le remettre au centre de sa santé. Ce que je veux, c’est aider les gens à réharmoniser leur organisme. En vue de retrouver, soutenir ou rééquilibrer sa force vitale. Et ce  grâce à une bonne alimentation, un bon équilibre psychologique, de l’exercice physique et un bon sommeil. Très important le sommeil ! Quand le corps est au repos, en particulier son système digestif, il peut se consacrer à “réparer” pendant le sommeil. Il est donc primordial qu’il soit de qualité.

La médecine classique soigne les symptômes. Nous, on va chercher à soigner vraiment les causes. Voire les causes des causes et renforcer l’ensemble du sytème immunitaire.”

 

Ses bons conseils :

Le premier : investir dans un extracteur de jus.

“Boire des jus de légumes est vraiment la meilleure façon de réellement bien s’hydrater. Les minéraux doivent être végétalisme pour pénétrer dans la cellule.”

Et dans un auto-cuiseur pour cuire à basse température.

Manger bio, local et de saison.

“Ce qui pousse dans notre environnement est ce qui nous convient.”

Privilégier les protéines végétales, les algues, le miel, l’ail, les brocolis, les champignons, les choux…

Et surtout manger en pleine conscience.

“Quand on mange, on mange. On est présent à ce que l’on fait. On porte son attention sur les parfums, la texture l’équilibre des saveurs. Il faut bien mastiquer pour utiliser ses enzymes salivaires qui sont différents et complémentaires de celles présentes dans notre estomac. Ce qui permet de mieux digérer et d’arriver plus vite à satiété et donc de réduire les quantités ingérées.”

 

 

 

“Que ton aliment soit ta seule médecine.” 

Hippocrate. 

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